本網(wǎng)訊通訊員丁海波報道:清明節(jié)假期期間,宜城市市場監(jiān)管局以大中型宴席承辦單位、餐飲服務(wù)單位、農(nóng)村集體聚餐、農(nóng)貿(mào)市場等為重點對象,以旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)等為重點區(qū)域,積極做好食品安全監(jiān)管工作,確保節(jié)日期間轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位的食品安全。
檢查中,執(zhí)法人員當場向餐飲企業(yè)負責人指出檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,下發(fā)督查清單,要求其限期整改。督促餐飲企業(yè)負責人要進一步加強餐飲安全管理,嚴格落實好各項食品安全管理制度,嚴防嚴控食品安全事件及輿情發(fā)生,把宣傳制止餐飲浪費作為長期工作來抓。
下一步,宜城市市場監(jiān)管局將繼續(xù)緊盯餐飲食品安全重要、薄弱環(huán)節(jié),加強值班值守和應(yīng)急處置,全力確保節(jié)日期間餐飲食品安全。
(編輯:李夢竹 編審:陳澄)